Yakutsk

Roher, gefrorener und in Scheiben geschnittener Fisch (stroganina) gehoert zu den jakutischen Spezialitaeten im Winter. Jakutsk wurde 1632 gegruendet und feierte 2007 sein 375 jaehriges Bestehen. Jakutsk ist im Winter eine der kaeltesten Grossstaedte weltweit mit durchschnittlichen Winter Temperaturen von -40.9 Grad Celsius. Die Stadt ist nicht weit entfernt von Oimjakon, dem Kaeltepol der bewohnten Gebiete der Erde.

One of the Yakutian specialties in the traditional diet is raw sliced frozen ?sh (stroganina) during the winter. Yakutsk was founded in 1632 and celebrated 2007 the 375th anniversary. Yakutsk is a city in the Russian Far East, located about 4 degrees (450 km) below the Arctic Circle. It is the capital of the Sakha (Yakutia) Republic (formerly the Yakut Autonomous Soviet Socialist Republic), Russia and a major port on the Lena River. Yakutsk is one of the coldest cities on earth, with winter temperatures averaging -40.9 degrees Celsius.

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Roher, gefrorener und in Scheiben geschnittener Fisch (stroganina) gehoert zu den jakutischen Spezialitaeten im Winter. Jakutsk wurde 1632 gegruendet und feierte 2007 sein 375 jaehriges Bestehen. Jakutsk ist im Winter eine der kaeltesten Grossstaedte weltweit mit durchschnittlichen Winter Temperaturen von -40.9 Grad Celsius. Die Stadt ist nicht weit entfernt von Oimjakon, dem Kaeltepol der bewohnten Gebiete der Erde.<br />
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One of the Yakutian specialties in the traditional diet is raw sliced frozen ?sh (stroganina) during the winter. Yakutsk was founded in 1632 and celebrated 2007 the 375th anniversary. Yakutsk is a city in the Russian Far East, located about 4 degrees (450 km) below the Arctic Circle. It is the capital of the Sakha (Yakutia) Republic (formerly the Yakut Autonomous Soviet Socialist Republic), Russia and a major port on the Lena River. Yakutsk is one of the coldest cities on earth, with winter temperatures averaging -40.9 degrees Celsius.